Brasserie la Française

OSEZ LA FRANCAISE

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OSEZ LA FRANCAISE

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UNE BRASSERIE LOCALE ET FIÈRE DE L’ÊTRE

Un sourcing local français. Seuls le houblon peut parfois provenir de l’étranger (selon le type de bière brassée et la spécificité souhaitée)
Une brasserie ultramoderne, équipée des dernières technologies. Des livraisons par véhicules électriques ou en vélos cargos, car on aime la planète!
La Brasserie La Française, c’est d’abord l’histoire d’un passionné de bières, soucieux du consommer local, qui a souhaité diversifier la fabrication de la bière artisanale.

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PALE ALE 4%

Cette bière blonde, première née de la Brasserie La Française est une bière élaborée avec passion. Sa fermentation haute associé au type Pale Ale, lui donne une légèreté unique et un haut pouvoir rafraichissant. Brassée à partir de Malt d’Orge issu d’une ferme Francilienne et de houblons Cascade et Citra, elle offre des arômes d’agrumes et des notes de fruits tropicaux. Une vraie bière de soif goûtue et légèrement amère.
ingrédients Eau, malt d’orge (gluten), houblons, levure. Non filtréé et non pasteurisée
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Robe très claire, légèrement trouble

Arômes citronés, touche de litchi, fruits tropicaux

Légère, désaltèrante, florale et fruitée, légèrement amère

EBC 6 indice de couleur
IBU 16 indice d'amertume
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TRIPLE 8%

Notre bière Triple, cadette de la Brasserie la Française a été élaborée pour rivaliser au corps à corps avec les plus grandes bières belges. Le traditionnel Malt de notre ferme Francilienne associé au houblon Saaz et à une levure liquide innovante lui confère une robustesse aux arômes complexes parfaitement balancée par une amertume modérée et une rondeur exceptionnelle. Les Belges n’ont qu’à bien se tenier...
ingrédients Eau, malt d’orge (gluten), houblons, levure. Non filtréé et non pasteurisée
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Robe cuivrée et trouble

Arômes de pain, céréales, épices

Rondeur maltée

EBC 16 indice de couleur
IBU 20 indice d'amertume
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ABBAYE 6%

Ne vous fiez pas à son nom. Notre blonde «
d’Abbaye » n’est pas du style à s’enfermer dans
un couvent. Pour preuve sa jolie robe dorée et
sa rondeur gourmande issue d’une sélection
spéciale de houblons Alsaciens qui lui confèrent
son gout unique et son origine 100% française. En
un mot : Amen !

INGRÉDIENTS
Eau, Malt d’orge (gluten),
Houblons, Levure.
Non filtrée et non pasteurisée.
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Miel, Sucre, Levure

Jolie robe dorée

Rond, Soyeux, Légèrement sucré

EBC 10 indice de couleur
IBU 14 indice d'amertume